3.1.16

 

Süß und umstritten - Wie Süßstoffe im Organismus wirken

Zuckerersatzstoffe wie Aspartam, Saccharin oder Natriumcyclamat haben keine Kalorien und wurden daher lange als Alternative für Übergewichtige propagiert. Neue Erkenntnisse lassen allerdings befürchten, dass Süßstoffe die Darmflora stören und erst recht zu Übergewicht führen können.

DW  Doku 

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