4.11.17
Linsen: Das Rezept gegen den Welthunger
Kleine Pflanze – große Hoffnung: Linsen könnten der
Schlüssel sein im Kampf gegen Hunger und Mangelernährung. Sie gedeihen in
Trockenregionen, sind sehr proteinreich und wahre Kraftpakete voller
Mineralien und Spurenelemente. Wissenschaftler überall auf der Welt
arbeiten daran, sie dank modernster Biotechnologie noch ertragreicher und
krankheitsresistenter zu machen.
Arte
Arte