20.4.15
BIO
In den letzten 25 Jahren hat sich BIO von einem
Nischenprodukt zu einem Fixpunkt im Lebensmittelbereich entwickelt.
Österreich spielt dabei in Europa eine Vorreiterrolle: Mehr als 20.000
österreichische Bäuerinnen und Bauern bekennen sich bereits zu
biologischer Produktionsweise.
Bio-Produkte erleben zur Zeit einen regelrechten
Boom. Die KonsumentInnen wissen einfach, was das Beste für sie ist. Auch
im Gastrobereich setzen immer mehr Gastronomiebetriebe und Großküchen
auf die Verwendung biologischer Zutaten. Hier finden Sie zahlreiche
Informationen rund um biologische Lebensmittel.