9.7.18
Echter Zucker ohne Kalorien
Ausgerechnet das Innovativ-Labor eines Zuckerherstellers aus
Elsdorf tüftelt an einem zunächst irrsinnig klingenden Produkt:
kalorienfreier Zucker.
Dr. Timo Koch, Geschäftsführer von „Savanna Ingredients“.
Die so genannte Allulose ist ähnlich aufgebaut wie Fruchtzucker, unser Körper kann die darin enthaltene Energie aber nicht aufnehmen.
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Dr. Timo Koch, Geschäftsführer von „Savanna Ingredients“.
Die so genannte Allulose ist ähnlich aufgebaut wie Fruchtzucker, unser Körper kann die darin enthaltene Energie aber nicht aufnehmen.
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